Quyết định xem bố trí bên trong nhà bếp như nào là vô cùng quan trọng và tốn nhiều thời gian; nó không chỉ là màu sắc hay kiểu dáng.
Việc nấu ăn có được thuận tiện hay không, không khí nhà bếp có đủ thân thiện, thoải mái (mọi người muốn vào) hay không phụ thuộc hoàn toàn vào quyết định đó. Trong bài viết này, bep.vn xin đề cập đến cách bố trí nhà bếp dạng chữ I, một trong những thiết kế nhà bếp khá thông dụng hiện nay.
Cách bố trí nhà bếp dạng chữ I (toàn bộ không gian bếp nằm gọn gàng ở một bên tường) thường tìm thấy trong những căn nhà có diện tích nhỏ (chiều ngang).
Ưu điểm nổi bật của căn bếp này là: tất cả dụng cụ nấu ăn, các thiết bị, nguyên vật liệu, … nói chung là mọi thứ để phục vụ cho việc nấu ăn đều gấn nhau, lấy rất thuận tiện.
Các nhà thiết kế thậm chí còn phải làm một vài hốc để đồ đằng sau cửa hay ở dưới bếp và một số vị trí có thể tận dụng được khác để giảm thiểu diện tích bị xâm chiếm cho căn bếp; việc “giấu” đồ như này cũng sẽ khiến căn bếp trông gọn gàng hơn. Vì những căn bếp như này rất ít khi được tách hẳn khỏi các không gian khác của gia đình như phòng khách, phòng ăn, phòng ngủ; nên việc thiết kế luôn phải đảm bảo tiêu chí, khi mở cửa (chính) bước vào, nó phải là một phần không gian gọn gàng, xinh xắn, hài hòa với các không gian còn lại.
Bồn rửa trong nhà bếp dạng chữ Ithường đặt ở giữa tử lạnh và dãy thiết kế cho bếp; như này sẽ dễ dàng cho việc thu dọn trước vào sau khi nấu.
Cách bố trí như trên là khá hợp lý rồi nhưng theo các nhà thiết kế của bep.vn thì để không gian này có thể nhìn gọn gàng hơn nữa thì bạn nên chọn một chiếc tủ lạnh nhỏ chiều ngang nhưng sâu (vẫn có thể chứa được nhiều đồ mà không gian thì không mất quá nhiều). Một chiếc bàn ăn có thể gập lại được sau bữa ăn cũng là một gợi ý không tồi.
Thực tế, một số gia đình, dù diện tích nhà không nhỏ nhưng vẫn thiết kế theo kiểu nhà bếp chữ I này vì thích sự gọn gàng cũng như không gian mở của nó.
P.V
